Περιγραφή

Κατά τη διάρκεια δύο ετών, η La Marzocco συνεργάστηκε με τριάντα από τους καλύτερους επαγγελματίες του καφέ σε όλο τον κόσμο για να σχεδιάσει μια μηχανή. Αυτή η ομάδα ήταν γνωστή ως “Street Team”· Η Strada, που στα ιταλικά σημαίνει δρόμος, ονομάστηκε προς τιμήν τους.

Ένα χαμηλότερο προφίλ προσκαλεί την αλληλεπίδραση του πελάτη σε ένα καφενειακό περιβάλλον, παρέχοντας ταυτόχρονα στον barista έναν ανοιχτό και ευρύχωρο χώρο εργασίας. Η πλατφόρμα Strada έχει σχεδιαστεί για να ενθαρρύνει τη δημιουργικότητα και την προσαρμοστικότητα, ώστε κάθε μηχανή να μπορεί να είναι μοναδική.

Η Strada διατίθεται σε 5 διαφορετικές διαμορφώσεις για να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες των barista και των καφετεριών σε όλο τον κόσμο. Όλες οι διαμορφώσεις είναι εξοπλισμένες με την κορυφαία τεχνολογία της La Marzocco και προσφέρουν στους χρήστες εξαιρετική εργονομία, σχεδιασμό φιλικό προς τους barista και ηλεκτρονικά σε μια μηχανή που επιτρέπει την ανάδειξη του καλύτερου κάθε καφέ.

Διπλοί λέβητες

Ξεχωριστοί λέβητες βελτιστοποιούν τον εσπρέσο την παρασκευή εσπρέσο και την παραγωγή ατμού.

Ανεξάρτητοι λέβητες κορεσμού

Ξεχωριστοί λέβητες κορεσμού για κάθε κεφαλή group επιτρέπει στον barista να βελτιστοποιήσει τη θερμοκρασία για μεμονωμένους καφέδες, εξασφαλίζοντας θερμική σταθερότητα.

Διπλό PID (καφές και ατμός)

Σας επιτρέπει τον ηλεκτρονικό έλεγχο τη θερμοκρασία του λέβητα καφέ και ατμού.

Μονωμένοι λέβητες

Μειώστε την κατανάλωση ενέργειας ενώ συμβάλλουν στη σταθερότητα της θερμοκρασίας.

Αντλίες γραναζιών

Μία οδοντωτή αντλία ανά group παρέχει σταθερή έλεγχο της πίεσης, καθιστώντας δυνατή την δημιουργία και αναπαραγωγή προφίλ πίεσης.

Ρυθμιζόμενος δίσκος σταγόνων

Σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε το μηχάνημα με ψηλά, φλιτζάνια to-go.

Αναλογική βαλβίδα ατμού

Ενεργοποίηση με μοχλό για αναλογικό ηλεκτρομαγνήτη βαλβίδα ατμού.

Ράβδοι ατμού Pro Touch

Ράβδοι ατμού υψηλής απόδοσης που είναι δροσερά στην αφή.

Εξοικονομητής ζεστού νερού

Σας επιτρέπει να ρυθμίζετε την θερμοκρασία νερού της βρύσης  για τσάι.

USB

Δυνατότητα ενημέρωσης του λογισμικού.

Οθόνη γραφικών

Ο διαισθητικός προγραμματισμός το καθιστά εύκολο να ρυθμίσετε τις παραμέτρους του μηχανήματος.

Προγραμματιζόμενες δόσεις

Η αυτόματη ογκομέτρηση εξασφαλίζει επαναληψιμότητα και συνέπεια σε μεγάλες ποσότητες ρυθμίσεις.

Eco Mode

Μπορεί να προγραμματιστεί να εισέλθει σε κατάσταση αναμονής, βελτιώνοντας την ενεργειακή απόδοση

Εσωτερική αντλία και δεξαμενή

Αυτόνομη δεξαμενή νερού 2 λίτρων και εσωτερική ογκομετρική αντλία για χρήση στον πάγκο

Επιλογές και Παραμετροποίησεις

Η La Marzocco προσφέρει extra λειτουργίες και παραμετροποιήσεις για όλα τα μοντέλα της. Παρακάτω μπορείτε να δείτε τις επιλογές σας και με επικοινωνία μαζί μας να καταλήξουμε στην σωστή επιλογή για τις ανάγκες του καταστήματος σας.

• Θερμαντήρας φλιτζανιών – Ειδική παραγγελία

Διατηρήστε τον εσπρέσο και φλιτζάνια καπουτσίνο ομοιόμορφα θερμαινόμενα σε σωστή θερμοκρασία.

• Εξωτερική αντλία – Ειδική παραγγελία
• Εξατομικευμένα χρώματα – Ειδική παραγγελίαΠροσαρμόσιμα χρώματα με βάση το σύστημα χρωμάτων RAL, κατόπιν αιτήματος.
  
  
• Έκδοση Flat Black – Ειδική παραγγελία